Банановые конфеты

Пошаговый рецепт банановых конфет с фото.

• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 56 килокалорий
• Повод: 8 марта

Простое песочное печенье к чаю — это скучно! Другое дело — банановые конфеты на его основе! Готовятся очень просто!

Ингредиенты на 4 порции

• печенье (песочное) 100 г
• бананы 1/1, шт.
• сгущенное молоко 4 ст. л.
• сливки молочные (33%) 70 мл
• шоколад горький 100 г
• масло сливочное 30 г
• грецкий орех 50 г

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье поломать на кусочки.
3. Измельчить в блендере до состояния крошки.
4. Банан размять вилкой.
5. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать.
6. Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения.
7. Перемешать.
8. Масса должна напоминать пластилин.
9. Сформировать из массы конфетки, убрать в холодильник на 30 минут.
10. Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд.
11. Венчиком или вилкой размешать шоколадную смесь до однородности.
12. Добавить масло и снова размешать.
13. Вынуть конфеты из холодильника, обмакнуть в шоколадную глазурь.
14. Конфеты должны быть холодными, глазурь – 27-30 градусов, тогда она схватится быстрее.
15. Чтобы ускорить процесс, можно предварительно поставить конфеты на 3-5 минут в морозилку.
16. Выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху вилкой.
17. Посыпать измельченными орехами.
18. Полить сгущенкой.
19. Приятного чаепития! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Обязательно приготовлю!
В_Марьинская, спасибо!