Яблоки в собственном соку

Пошаговый рецепт яблок в собственном соку с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 дн
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 58 килокалорий

Яблоки в собственном соку можно использовать в качестве начинки для пирогов, десертов и сладких салатов. Подавать со взбитыми сливками и сметаной. Очень вкусно и просто.

Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 5 порций

• Яблоки — 1 Килограмм
• Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Итак, приступим к приготовлению заготовки. Сразу предупрежу вас о параметрах. Во - первых, если вы хотите сделать больше яблок, конечно, делайте. Помните только, что на 1 литр воды - о, 5 ч. ложки лимонной кислоты. На 1 кг яблок - 2 ст. ложки сахара.
2. Помойте яблоки, разрежьте и очистите от семян.
3. В литре воды разведите лимонную кислоту.
4. Залейте лимонной кислотой яблоки. Это делается для того, чтобы яблоки не потемнели.
5. Приготовьте банки. Их необходимо помыть и простерилизовать.
6. Слейте воду с яблок.
7. Засыпьте их сахаром, перемешайте.
8. Выкладывайте яблочки в банки.
9. Закатайте банки и поставьте их в горячую воду на 30 минут.
10. Приготовленные таким образом яблоки в собственном соку могут спокойно стоять в закатанной банке и при комнатной температуре. Открыть можете не меньше, чем через два дня. А в открытом виде баночку лучше держать в холодильнике не дольше трёх дней.
11. Приятного аппетита.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яблок в собственном соку

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали яблоки в собственном соку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик яблок в собственном соку