Пошаговый рецепт запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами с фото. Национальная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 288 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами азербайджанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 288 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциишампиньоны 300 гкрупа перловая 100 гкапуста белокочанная 600 гмасло подсолнечное 50 мллук 1 шт.морковь 1 шт.яйца куриные 2 шт.сметана 100 гсоль по вкусуперец по вкусубазилик (для украшения)сыр (твердый) 100 гПошаговоКрупу отварить до готовности.Грибы обжарить с луком и морковью.Отдельно поджарить капусту, добавить к ней грибы с овощами и выложить крупу.Всё перемешать, добавить соль и перец.Яйца взбить со сметаной, посолить.Влить смесь в капусту и перемешать.Форму керамическую смазать маслом и выложить капусту с крупой и грибами.Присыпать тертым сыром.Поставить в духовку при 180 градусах на 15 минут.Готовую запеканку украсить базиликом.Подавать с вялеными помидорами.Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик запеканки из свежей капусты с перловкой и грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку из свежей капусты с перловкой и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
