Пошаговый рецепт гречки по‑бакински с фото. Национальная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюда, Азербайджанская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 235 килокалорийПростой рецепт гречки по‑бакински азербайджанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 235 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияБаклажаны 1 штукаПомидоры 2 штукиЧеснок 3 зубчикаГречневая крупа 100 гЗелень по вкусуПомидоры черри 2 гСладкий перец 1 штукаПошаговоОтварить гречку, добавить масло и посолить.Баклажаны, помидоры и перец нарезать кубиками. Чеснок очистить, выдавить через чеснокодавку и добавить к овощам.Тушить овощи на небольшом огне с черным перцем горошком и оливковым маслом до состояния каши. В самом конце добавить лавровый лист и потушить 3-4 минуты, посолить.Смешать гречку и баклажаны, подавать с помидорами черри и зеленью.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гречку по‑бакински
