Пошаговый рецепт гречневой каши с курицей и овощами под фольгой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 35 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПовод: УжинПредлагаю рецепт приготовления ароматной, нежной и рассыпчатой гречневой каши под фольгой. Вместе с кашей у нас будут готовиться куриные бёдра. В процессе запекания бёдер каша пропитывается куриным соком и ароматом, что делает её намного вкуснее. В результате через 45 минут мы без особых усилий получаем вкусную кашу с овощами и нежное запечённое мясо.Ингредиенты на 4 порцииВода 300 млГорошек консервированный 150 гКрупа гречневая 1 ст.Куриное бедро 4 шт.Лавровый лист 4 шт.Лук репчатый 1.5 шт.Масло подсолнечное рафинированное 50 млМорковь 1.5 шт.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Соль 1 ч. л.ПошаговоДля приготовления гречневой каши с курицей и овощами под фольгой нам понадобится гречневая крупа, морковь, лук, куриные бёдра, консервированный горошек, соль, перец.Гречневую крупу перебрать и промыть в воде, несколько раз меняя её, до того момента, пока вода не станет чистой.В форму для запекания выложить подготовленную крупу, добавить вареную морковь, порезанную кубиками.Добавить консервированный горошек.Лук порезать средними кубиками и поджарить на растительном масле.Добавить лук к гречке. Посолить и поперчить. Всё равномерно перемешать.Сверху выложить куриные бёдра, посолить и поперчить их. Выложить лавровый лист.Воду нагреть до кипения и залить её в форму. Закрыть форму сверху фольгой и готовить в духовке при 200 ºC 45 минут.Готовую кашу подавать вместе с мясом.
