Заготовка сок яблочный на зиму

  1. Галка_К

    Галка_К Кондусова Галка

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт заготовки сок яблочный на зиму с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сок
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 97 килокалорий

    Заготовка сок яблочный на зиму

    Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука!

    Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов.

    Данный рецепт мне понравился тем, что его совсем не сложно приготовить. К тому же здесь используется минимум ингредиентов, что делает сок полезным и вкусным.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Яблоки (сладких сортов) 3 кг
    • Сахар (по вкусу) 500 гр

    Пошагово

    1. Для начала яблоки необходимо тщательно вымыть. Порезать на четыре части (при этом сердцевинку удалять совсем не обязательно). Сделать сок, для этого нам понадобится соковыжималка. Отжать сок в глубокую ёмкость.
    2. Переливать сок нужно через мелкое сыто или марлю. Тогда у нас получиться более светлый и красивый сок.
    3. Далее приступаем к варке. Для этого используем большую посуду в которую переливаем сок и ставим на огонь. В процессе того как будем доводить сок до кипения, все мякоть (которая могла у нас остаться после процеживания) будет подниматься наверх. Поэтому ее можно легко забрать с помощью ложки или половника. Когда сок закипит, варить его нужно еще 10 минут.
    4. Заметьте, что в этом рецепте вообще не используется сахар. Но если у вас яблоки не очень сладкие, можно (по вашему усмотрению) вкус вашего яблочного сока сделать послаще.
    5. Затем быстро разлить сок по предварительно простерилизованных банках, закрыть крышками. Все наши банки из почти готовым яблочным соком, закутать в полотенце до полного остывания.
    6. Яблочный сок сохранять в темном прохладном месте.
     



  2. Ewowakono

    Ewowakono Сухонина Виктория

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  3. yuliyaz

    yuliyaz Жигалко Юлия

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант заготовки сок яблочный на зиму
     
  4. Oeyapen

    Oeyapen Лиля В

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    Отличный рецепт! Спасибо, Галка_К. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  5. Soiaduzrj

    Soiaduzrj Василиса К

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. Crufivioz

    Crufivioz Прядка Рая

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 май 2017
    Галка_К, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  7. Oyaefuob

    Oyaefuob Ахмадьянова Ольга

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на заготовку сок яблочный на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  8. m_rimma

    m_rimma Максименко

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  9. Ffjqocune

    Ffjqocune Ольга

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    29 дек 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  10. Oapaegf

    Oapaegf Гайфуллин Людмила

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 фев 2017
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  11. oayelxike

    oayelxike Member

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Галка_К, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  12. Yqsilolol

    Yqsilolol Аширбакова Роза

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 дек 2017
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт заготовки сок яблочный на зиму!
     
Национальная кухня: