Пошаговый рецепт говядины с шампиньонами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПовод: На обедСытное, ароматное и безумно вкусное блюдо из запеченного мяса с грибами. Если хотите побаловать себя им - смотрим рецепт говядины с шампиньонами уже сейчас. Грибы с мясом всегда отлично сочетаются, неважно, запеченные или жареные вместе. Для приготовления говядины с шампиньонами нам понадобится говяжья вырезка, только не совсем старая, а то запекать придется очень долго, и блюдо получится сухим. Обязательно используйте несколько веточек свежего розмарина - аромат будет непревзойденный. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииГовядина — 700 ГраммШампиньоны — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиБолгарский перец — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиРозмарин — 1-2 ШтукСпеции — По вкусуПошаговоНаши ингредиенты, которые понадобятся.Мясо моем и режем средними кусочками.Разогреваем масло на сковороде, обжариваем розмарин.Добавляем мясо и обжариваем до золотистого цвета.Не забываем помешивать.Отдельно обжариваем морковь и лук.Режем перец и грибы.В форму для выпекания выкладываем овощи и мясо. Отправляем в духовку на полтора часа при 200 С. Не забудьте посолить и поперчить, добавить специй. Накрываем фольгой.Готовую говядину с шампиньонами подаем с отварным картофеле и овощами. Приятного аппетита!
готовила говядину с шампиньонами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Рецепт говядины с шампиньонами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
