Пошаговый рецепт салата к плову из помидор и лука с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПловСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 33 килокалорийПриготовь до невозможности простой и очень-очень вкусный салат!Любителям овощей (таким, как я ) точно придется по вкусу. Отлично дополняет плов, можно подавать и, например, к шашлыку и другим блюдам. Так как лук вымачивается в воде, ест его даже моя дочка, хотя обычно от лука отказывается. В общем, попробуйте и наверняка ачичук (так называется этот салат) станет у вас любимым дополнением к плову.Ингредиенты на 1 порцияПомидоры (крупный) 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Перец чили (свежий) 1 шт.Базилик (или другая зелень) по вкусуПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуЛед (пару кубиков) по вкусуПошаговоСалат к плову из помидор и лука готовится очень просто. Лук чистим и нарезаем полукольцами очень тонко. Затем наливаем в миску с луком холодной воды, добавляем пару кусочков льда и оставляем на 10 минут. Это нужно для того, чтобы избавить его от лишней горечи. По истечении времени воду из миски сливаем, лук встряхиваем.Пока лук замачивается, помидор моем, режем пополам и каждую половинку нарезаем также тонко на пластинки. Перец чили нарезаем колечками, рубим зелень.Смешиваем помидоры, лук, перец чили, зелень, соль и молотый перец. Делается это руками. В заправке ачичук не нуждается. Салат готов! Приятного аппетита!
@b_alla, рецепт салата к плову из помидор и лука ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Доброго! Сегодня приготовила салат к плову из помидор и лука по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
