Домашний кофейный ликер

Пошаговый рецепт домашнего кофейного ликера с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Ликер
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 218 килокалорий

Горичительные напитки можно приготовить и дома, удивив гостей!

По вкусу этот ликер напоминает ликер Бейлиз.

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. И про разнообразие ликеров мы только слышали.

Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей.

Ингредиенты на 10 порций

• Водка 0.5 л
• Вареное сгущенное молоко (вареная) 400 гр
• Концентрированное молоко (2 банки) 640 гр
• Коричневый сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 6 шт.
• Ванильный сахар 10 гр
• Кофе растворимый 6 стол. л.

Пошагово

1. Блендером взбить яйца с коричневым и ванильным сахаром.
2. Добавить растворимый кофе. Перемешать.
3. Добавить концентрированное молоко. Перемешать.
4. Добавить вареное молоко. Очень хорошо перемешать.
5. Смесь процедить через марлю.
6. Вылить водку.
7. Перемешать ликер блендером на очень маленькой скорости.
8. Перелить готовый ликер в бутылки.
9. Дождаться, чтобы осела пена после взбивания блендером и можно пробовать.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

@НастенокК, спасибо за рецепт домашнего кофейного ликера! Обязательно приготовлю

 

спасибочки за вкусняшку

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашний кофейный ликер!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашнем кофейном ликере зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото домашнего кофейного ликера очень аппетитно выглядит!!!