Кокосовый кекс с бананами и вишней

  1. kh_nika

    kh_nika Хахулина Ника

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кокосового кекса с бананами и вишней с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Кокосовый кекс с бананами и вишней

    Простой рецепт кокосового кекса с бананами и вишней европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 247 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • мука 260 г
    • сахар 1 ст.
    • ванильный сахар 1 ч. л.
    • масло кокосовое 1/1, ст.
    • яйца куриные 2 шт.
    • соль 1/1, ч. л.
    • сода 1 ч. л.
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • вишня (замороженная и вяленая) 100 г и 100 г
    • бананы 2 шт.
    • кокосовая стружка 1/1, ст.

    Пошагово

    1. Если вы хотите порадовать своих близких ароматной и необычной выпечкой, то советую приготовить этот кекс.
    2. Для начала соединить сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, ванильный сахар или ванилин.
    3. Перемешать.
    4. Отдельно взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
    5. Затем добавить кокосовое масло.
    6. Перемешать.
    7. Разогреть духовку до 180 градусов.
    8. Добавить в яичную смесь пюрированные бананы, вишню и обжаренную на сухой сковороде кокосовую стружку.
    9. Соединить эту смесь с мукой, тщательно перемешивая.
    10. Подготовить форму.
    11. Для этого нужно протереть ее мягким сливочным маслом и припудрить мукой.
    12. Вылить тесто в форму, отправить в духовку на 1 час (можно проверить готовность зубочисткой - она должна быть сухой).
    13. Вынуть кекс, остудить на решетке.
    14. Украсить на свой вкус.
    15. У меня были маленькие безе, кондитерская присыпка, сахарные драже, коктейльная вишня, а также шоколадная и ягодная глазури.
    16. Шоколадную глазурь можно приготовить из 50 г сливок и 50 г шоколада.
    17. Ягодную - из 50 г клюквы, 1 ст.
    18. л.
    19. воды, 1 ст.
    20. л.
    21. сахара.
    22. Процедить сироп, а затем смешать со 100 г сахарной пудры, добавляя ее в ягодный сироп постепенно.
    23. Вот такой кекс получается в разрезе.
    24. Приятного чаепития!
     



  2. g_sonya

    g_sonya Гурина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  3. ИннаМ

    ИннаМ Инна

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  4. Oetoeiotx

    Oetoeiotx Советова Ляля

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. В_Пронько

    В_Пронько Пронько Вера

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кокосовом кексе с бананами и вишней зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  6. Zoogdoivo

    Zoogdoivo Ашихмина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кокосовый кекс с бананами и вишней, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  7. Omgwmife

    Omgwmife Ладоненко Таня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, готовила кокосовый кекс с бананами и вишней на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  8. МаргаритаЯ

    МаргаритаЯ Якубова

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  9. ЕваБ

    ЕваБ Бошняк Ева

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    спасибо за отличный рецепт!
     
  10. Efmpteev

    Efmpteev Степанчук Тома

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Ой...как вкусно!!! Обожаю кокосовый кекс с бананами и вишней!!!!
     
  11. yyiilvtu

    yyiilvtu Member

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  12. vpkynofae

    vpkynofae Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  13. uigovxe

    uigovxe New Member

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2016
    Кокосовый кекс с бананами и вишней готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  14. А_Золотова

    А_Золотова Золотова

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    4 янв 2017
    Я теперь просто обязана приготовить кокосовый кекс с бананами и вишней
     
  15. Uqljaad

    Uqljaad Багаева Светлана

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 дек 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  16. Dkmyeub

    Dkmyeub Симанкова Лана

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 дек 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  17. Iajveurzu

    Iajveurzu Вербушкина Лена

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 дек 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик кокосового кекса с бананами и вишней! А вкусный и простой!
     
  18. Okklheoo

    Okklheoo Градусова Таня

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  19. sh_dana

    sh_dana Шкаредных Дана

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 янв 2017
    Когда делала кокосовый кекс с бананами и вишней и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: