Пошаговый рецепт говядины с кунжутом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 149 килокалорийПростой рецепт говядины с кунжутом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 149 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийсоль – по вкусуперец болгарский красный – 1 шт. (250 г)перец черный молотый – по вкусукунжут – 2 ст. л.вырезка говяжья – около 500 гкинза – несколько веточек (50 г)соус соевый – 2 ст. л.масло растительное – для обжаривания мясаПошаговоВсе ингредиенты подготовить заранее: вырезку нарезать тонкими полосками, красный перец также нарезать на тонкие ломтики, кинзу мелко нашинковать.В воке разогреть две столовые ложки масла. Кусочки мяса порциями (в 4 захода) обжарить на сильном огне, постоянно помешивая (по 3 минуты каждую порцию). Готовое мясо перекладывать в миску. При необходимости добавить еще масла для обжарки.Бросить на сковороду нарезанный перец, добавить соевый соус, готовить, помешивая, 2-3 минуты. Затем в сковороду выложить готовое мясо, посолить, поперчить по вкусу и готовить еще пару минут, всыпать кунжут, перемешать, добавить кинзу, все вместе обжаривать 1-2 минуты.Подавать сразу.
