Соте из тофу

Пошаговый рецепт соте из тофу с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 44 килокалорий

Простой рецепт соте из тофу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 44 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Тофу (нарезанный кубиками) 600 г
• Бобы (свежезамороженные) 450 г
• Горошек зеленый800 г
• Имбирь1 кусочек
• Масло виноградных косточек
• Чеснок2 зубчика
• Перец (красный, не слишком острый, очищенный от семян и мелко нарезанный) 1 стручок
• Соевый соус2 ст. л.
• Соус устричный1 ст. л.
• Кориандр1 пучок

Пошагово

1. Разморозьте бобы.
2. В глубокой сковороде нагрейте две столовые ложки оливкового масла и поджарьте тофу до золотистого оттенка.
3. Снимите с огня и поставьте остывать.
4. Вымойте зеленый горошек, нарежьте его поперек небольшими кусочками.
5. Очистите чеснок и имбирь, натрите их на терке или очень тонко нарежьте.
6. Разогрейте в сковороде еще три ложки оливкового масла, добавьте соль, перец, чеснок, бобы и зеленый горошек, залейте соевым и устричным соусами.
7. Жарьте на сильном огне, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
8. Затем добавьте тофу и перемешайте с овощами.
9. Перед подачей на стол посыпьте блюдо мелко нарезанным кориандром.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

очень люблю соте из тофу,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Когда в первый раз попробовала соте из тофу, мне не понравилось.

 

готовила соте из тофу много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта