Десерт из зефира

  1. larkov96

    larkov96 Ларьков Людочка

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт десерта из зефира с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Зефир
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Десерт из зефира

    Сегодня нас с вами ждет необычный рецепт. Мы не будем ничего печь. Но от этого блюдо не станет менее интересным. Все ингредиенты просты, запутаться сложно. Вот, как приготовить десерт из зефира.

    Такой зефирно-творожный десерт можно готовить хоть каждый день. На него уходит совсем немного времени. А если вы будете подбирать домашний творог и качественный натуральный зефир, то еще и пользу получите! Кстати, зефир отлично получается и в домашних условиях. Попробуйте, приготовьте его сами, и вы увидите разницу!

    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 30 порций

    • Творог — 100 Грамм
    • Сметана — 100 Грамм
    • Зефир — 8-10 Штук
    • Вишня — 100 Грамм
    • Смородина красная — 100 Грамм
    • Сахар — По вкусу
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Шоколад/какао — По вкусу

    Пошагово

    1. Выкладываем в миску творог со сметаной, сахаром и ванилином. Сахар кладите на свой вкус. Возможно, кто - то вообще не захочет его класть, так как зефир сам по себе очень сладкий. Взбиваем массу до однородной консистенции с помощью миксера, либо блендера.
    2. Чем дольше вы будете взбивать творожный крем, тем пышнее он будет. Если творог у вас не из пачки, то там могут оставаться крупные кругляшки. Миксер их должен взять. Но можно подстраховаться и протереть предварительно творог через сито, либо воспользоваться блендером.
    3. Промываем свежие ягоды вишни и красной смородины. Естественно, подойдут абсолютно любые ягоды и фрукты. Главное, чтобы они сочетались между собой и не резонировали с творожным кремом. Из вишни вытаскиваем косточки. Разделяем зефирины на две части и выкладываем на блюдо в один слой. Одну треть творожного крема вываливаем поверх зефира. Кладем на творог вишню.
    4. Накрываем вишню вторым слоем зефира и смазываем творожным кремом так, чтобы осталось еще на верхушку. Посыпаем ягодами красной смородины, распределяя их равномерно по всей площади.
    5. Накрываем слой творога со смородиной третьим слоем зефира. Кладем оставшийся творожный крем в центр получившегося торта. Украшаем верхушку ягодами вишни. Посыпаем наш зефирный торт тертым шоколадом. Храним такой десерт в холодильнике перед приходом гостей. Приятного вам чаепития!
     



  2. nelyag

    nelyag Гиричева Неля

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    АААААА как вкусно глядя на десерт из зефира слюнки потекли ручьем!!:D
     
  3. sozinova96

    sozinova96 Созинова Ира

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Очень понравился состав десерта из зефира, все отлично должно сочетаться!
     
  4. А_Сосновская

    А_Сосновская Аида

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Xdhuptnon

    Xdhuptnon Шевелёва Эля

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  6. Kayuubjdo

    Kayuubjdo Гриднева Татьяна

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  7. u_masha

    u_masha Упатова Маша

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. goppe81

    goppe81 Гоппе Настенок

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  9. Okjbnjo

    Okjbnjo Анюта К

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 ноя 2017
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  10. ДарияН

    ДарияН Дария

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 фев 2017
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  11. ЯнкаТ

    ЯнкаТ Тапинова Янка

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 янв 2017
    А что вы нашли в десерте из зефира??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
Национальная кухня: