Пошаговый рецепт фенхеля в апельсиновом соке и белом вине с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийПростой рецепт фенхеля в апельсиновом соке и белом вине домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 183 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииФенхель 700 гСливочное масло 1 столовая ложкаОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаАпельсиновый сок 1,5 стаканаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуБелое сухое вино ½ стаканаПошаговоОчистите фенхель (2 головки) и ножом разрежьте каждую на 4 части вдоль.В сковороде на среднем огне разогрейте сливочное и оливковое масло. Выложите фенхель и обжарьте примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.Влейте апельсиновый сок. посолите и поперчите. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте до мягкости примерно 15 минут.Влейте вино и готовьте еще примерно 10 минут, пока фенхель не станет совсем мягким и соус не загустеет. Посолите, поперчите и подавайте теплым.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик фенхеля в апельсиновом соке и белом вине. Hwaeneeii, спасибо!!!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить фенхель в апельсиновом соке и белом вине - очень вкусно!!!