Пошаговый рецепт желе из шампанского с голубикой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПростой рецепт желе из шампанского с голубикой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийсахар – 50 г100 мл белого портвейна12 г желатина100 г голубики400 мл сухого шампанскогоПошаговоЖелатин замочить в холодной воде, отжать. Портвейн смешать с половиной сахара, добавить к желатину, размешать и поставить в холодильник на 10 мин.Ягоды смешать с оставшимся сахаром, разложить по бокалам.Портвейн смешать с сильно охлажденным шампанским, взбить в блендере, разлить по бокалам с ягодами и поставить в холодильник до полного застывания, на 1 ч.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на желе из шампанского с голубикой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!