Пошаговый рецепт салата из морской капусты с овощами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПовод: Пост, ужин, обедВ полезности всех ингредиентов этого салата можно не сомневаться. В нём содержатся не только различные витамины, но и многие другие химические элементы, необходимые нашему организму. Особенную ценность представляет морская капуста. Морские бурые водоросли, которые мы и называем морской капустой, добывают в Японском, Охотском, Белом и Баренцевом морях. Это настоящая кладовая так нужного нам йода. Блюда с добавлением морской капусты всегда имеют свой особый пикантный вкус.Ингредиенты на 4 порцииДайкон 100 гЛук фиолетовый 1 шт.Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. л.Морковь по - корейски 100 гМорская капуста 100 гОгурцы маринованные 1 шт.ПошаговоДля приготовления салата нужно взять маринованную морскую капусту, морковь по - корейски, дайкон, фиолетовую луковицу, маринованный огурец и нерафинированное подсолнечное масло.Дайкон вымыть, очистить от кожицы и натереть на тёрке для приготовления моркови по - корейски.Огурец разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.Луковицу очистить, разрезать пополам и нашинковать полукольцами.Соединить морковь, морскую капусту, огурец, лук и дайкон.Овощи полить маслом и перемешать.
