Пошаговый рецепт запеканки с сосисками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПовод: На обедПростое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни! Не хочется просто макарон с сосисками? Экспериментируйте и сделайте запеканку из них! Она прекрасно подходит и для обеда, и для ужина. Испортить подобное блюдо очень сложно. Для приготовления запеканки с сосисками заранее отварите макароны, смажьте растительным маслом, чтобы не слиплись. Смотрим далее рецепт.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииМакароны — 400 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаСосиски — 100 ГраммВетчина — 1 ЛомтикТертый сыр — 300 ГраммЯйца — 3 ШтукиМолоко — 150 МиллилитровСметана — 50 МиллилитровСливочное масло — 20 ГраммСоль, перец, мускатный орех — По вкусуПошаговоВыкладываем в форму для выпекания отварные макароны (кстати, они могут любыми по форме, даже лапшой).Порежьте сосиски и ветчину, разложите их поверх макарон.Теперь взбейте молоко с яйцам, посолите, поперчите, добавьте тертый мускатный орех. Этой смесью заливаем запеканку.Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 С.Вот и все! Подавать можно с разными соусами или с овощами. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
