Свинина с овощами в духовке

  1. xnaoi

    xnaoi Member

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016

    Пошаговый рецепт свинины с овощами в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 146 килокалорий

    Свинина с овощами в духовке

    Простой рецепт свинины с овощами в духовке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 146 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • лавровый лист – 2 шт.
    • свиной окорок весом 3,5 кг
    • соль, перец
    • растительное масло – 1 ст. л.
    • веточки петрушки и тимьяна – по 6 шт.
    • маленькие луковицы – 500 г
    • абрикосовый джем – 0,25 стакана
    • сливочное масло – 1,5 ст. л.
    • молодая морковь – 500 г

    Пошагово

    1. Окорок натереть солью и перцем. Положить вместе с зеленью на смазанный маслом противень. Сделать шатер из фольги так, чтобы верх фольги не касался мяса. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 2 ч.
    2. Морковку и лук очистить. Луковицы разрезать пополам. Обжарить овощи в разогретой смеси двух видов масла, часто помешивая, 6 мин. Приправить солью и перцем.
    3. С мяса снять фольгу, смазать джемом. Добавить лавровые листики и обжаренные овощи. Вернуть в духовку на 15 мин. Переложить мясо и овощи на блюдо, накрыть и дать постоять 15 мин. После этого мясо нарезать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. zendcioa

    zendcioa New Member

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июн 2017
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  3. ОляБ

    ОляБ Оля Б

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Обалденный рецептик свинины с овощами в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Uopuuoia

    Uopuuoia Єфременко Вера

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже свинина с овощами в духовке получается здорово!
     
  5. kudelya86

    kudelya86 Куделя Полли

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  6. Чирик М

    Чирик М Чирик Маша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  7. g_diana

    g_diana Герлиц Диана

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 дек 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
Национальная кухня: