Пошаговый рецепт говядины с белыми грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 317 килокалорийПовод: На обедГовядина с белыми грибами - блюдо, покоряющее с первого взгляда! Говяжье мясо очень хорошо сочетается с белыми грибами, а если добавить сюда сливки и потушить, получается просто удивительно вкусно! Готовим говядину с белыми грибами в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал: говяжью вырезку, белые грибы, сливки, муку, лук репчатый, мускатный орех, перец и соль. На гарнир можно сварить картофель и растолочь его в пюре. Надеюсь, у вас все получится, удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииГовяжья вырезка — 500 ГраммБелые грибы — 200 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСливки — 150 МиллилитровМука — 1 Чайная ложкаМасло оливковое — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуМускатный орех — По вкусуПошаговоМясо промыть, обсушить и тонко нарезать.Репчатый лук режем полукольцами, а грибы - средними кусочками.Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем сперва лук, а затем и грибы.Когда лук и грибы зарумянятся, добавьте на сковороду говядину. Жарьте 5-7 минут, помешивая.Теперь кладем муку, перемешиваем и вливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - все по вкусу. Тушим несколько минут.К столу подаем с картофельным гарниром. Приятного аппетита!
