Сосиски в картофельном тесте

Пошаговый рецепт сосисок в картофельном тесте с фото.

• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Закуски, Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 134 килокалорий
• Повод: День рождения

Простой рецепт сосисок в картофельном тесте узбекской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 134 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• сосиски 300 г
• картофель 1 кг
• масло сливочное
• яйца куриные 2-3 шт.
• мука 300 г
• соль

Пошагово

1. Горячий картофель пропустить через мясорубку, вбить 1 яйцо, всыпать манку, посолить и тщательно все перемешать.
2. Картофельное тесто раскатать на доске, посыпанной мукой, и нарезать прямоугольники, соответствующие длинне и ширине сосисок.
3. Завернуть сосиски, края теста защипать со всех сторон.
4. Яйца смешать с растопленным, но не горячим маслом, и смазать сосиски в тесте.
5. Выложить сосиски на смазанный маслом противень.
6. Запекать в духовке.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

@ushkalova93, Рецепт просто прелесть!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

отличная тема уже в закладке.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сосиски в картофельном тесте!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Сосиски в картофельном тесте - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

какой интересный рецепт сосисок в картофельном тесте
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Когда делала сосиски в картофельном тесте и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Обязательно приготовлю!
ushkalova93, спасибо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сосисок в картофельном тесте ещё не пробовала

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

рецептик супер!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

какая вкусняшка!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!