Пошаговый рецепт мясных тефтелей с сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: 1 часМясные тефтели можно разнообразить и заставить заиграть на вашей тарелке совершенно по-новому. Попробуйте добавить в список ингредиентов сыр. Подавайте блюдо с рисом, гречкой или макаронами.Ингредиенты на 4 порцииМясной фарш 500 гЯйца 1 шт.Батон 2 кусочкаСыр 200 гПшеничная мука 2 ст. л.Томатная паста 1 ст. л.Зелень по вкусуПриправы по вкусуПошаговоСмешайте вместе фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец. Нарежьте сыр маленькими кубиками. =«instruction»>=overflow:>Из фарша сделайте небольшие шарики и слегка придавите. =«instruction»>=overflow:>В центр положите кубик сыра и скатайте лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели. =«instruction»>=overflow:>Выложите получившиеся тефтели на противень и запекайте в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов. Для соуса поджарьте мелко порезанный лук. Добавьте томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеруйте около трех минут и добавьте зелень. Перед подачей полейте тефтели соусом. =overflow:>
