Пошаговый рецепт манхэттенского рыбного супа с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 65 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления супа из филе тилапии с беконом, морковью и картофелем.Количество порций: 6Ингредиенты на 1 порциябекона — 4 Ломтикабольшая луковица — 1 Штукасредние моркови — 2 Штукипомидоров — 900 Граммсока из моллюсков — 480 Миллилитровкартофеля — 650 Граммсушеного тимьяна — 1/1, Чайных ложкифиле тилапии без кожи — 450 Граммсоль и молотый перец — - По вкусуПошаговоВ большой сковороде приготовить бекон на среднем огне до коричневого цвета и хрустящей корочки, от 8 до 10 минут. Вылить со сковороды все, кроме 1 столовой ложки жира. Добавить лук и морковь, жарить, помешивая, до мягкости, около 10 минут. Добавить помидоры и их сок, сок моллюсков и 1 1/1, стакана воды, довести до кипения. Добавить картофель и тимьян, уменьшить огонь и готовить, пока картофель не станет мягким, от 15 до 20 минут. Добавить филе тилапии, накрыть крышкой и варить около 3 минут. Приправить солью и перцем. Разделить суп на 6 порций и подавать сразу же.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик манхэттенского рыбного супа. b_lyudmila, спасибо!!!
Именно манхэттенский рыбный суп часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рецепт манхэттенского рыбного супа понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
