Пошаговый рецепт говядины, тушеной в темном пиве с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 442 килокалорийПростой рецепт говядины, тушеной в темном пиве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 442 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГовядина 500 гТемное пиво 400 млРепчатый лук 2 головкиЧеснок 5 зубчиковСоль по вкусуЧерный душистый перец по вкусуЛавровый лист по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиПошаговоГовядину нарезаем кубиком. Лук нарезаем полукольцами, чеснок измельчаем.Говядину обжариваем в раскаленной сковороде (кастрюле с толстыми стенками) с добавлением растительного масла. Добавляем лук, чеснок, соль по вкусу. Обжариваем 2–3 минуты.В сотейник влить пиво и довести до кипения. После чего горячее пиво влить в сковороду с говядиной, добавить лавровый лист и душистый перец. Тушить на медленном огне 70–90 минут.Выкладываем говядину и подаем с вашим любимым гарниром.
