Пошаговый рецепт томатного соуса к ребрышкам с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 329 килокалорийСоус к ребрышкам готовится очень быстро и просто. Обжариваем на сковороде лучок, добавляем перетертые томаты и тушим со специями. Соус к ребрышкам получается острым и очень хорошо сочетается с жирненькими ребрышками. Если вы хотите гладкую консистенцию, то измельчите соус в блендере. Я еще люблю мелко нарезать зелень и добавить в соус или подать в в отдельной миске. Можно сделать еще чесночный соус на кефире с с укропом, он тоже отлично сочетается с ребрышками. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийЛук — 1 ШтукаМасло сливочное — 2 Ст. ложкиТоматный соус — 6 Ст. ложекСтоловый уксус 9% — 3 Ст. ложкиСахар — 4 Ст. ложкиПерец — 2 Ст. ложкиГорчица — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПошаговоЛук пожарить на сливочном масле.Добавить все остальные ингредиенты.Соус томить 30 минут на медленном огне.Соус загустеет в два раза. По желанию добавьте зелень.
Вкуснятина, обожаю томатный соус к ребрышкам Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, k_zina