Горячий шоколадный кекс

  1. Локновская И

    Локновская И Локновская Ира

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт горячего шоколадного кекса с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 442 килокалорий

    Горячий шоколадный кекс

    Простой рецепт горячего шоколадного кекса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 442 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар 50 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Яичный желток 3 штуки
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Черный шоколад 70% 200 г
    • Пшеничная мука 60 г
    • Сахарная пудра 20 г

    Пошагово

    1. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками и кладем в миску. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.
    2. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.
    3. Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
    4. В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 7–10 минут.

    Кстати, тесто для этих кексов, запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекания немного увеличится, до 10–12 минут.

    Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

    Подавать лучше, пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

     



  2. b_rita

    b_rita Билялетдинова Рита

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  3. ТомаО

    ТомаО Тома О

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Локновская И ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. Buleivi

    Buleivi Инякина Катя

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    7 фев 2017
    Именно горячий шоколадный кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  5. Шумко З

    Шумко З Зина Ш

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 июл 2017
    таким способом обязательно попробуем приготовить горячий шоколадный кекс! спасибо!
     
  6. Dgtviaeo

    Dgtviaeo Шмидт Зоя

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 июл 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить горячий шоколадный кекс
     
  7. pxpboted

    pxpboted Member

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    Обалденный рецептик горячего шоколадного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  8. Sieyjuiok

    Sieyjuiok Дякина Тоня

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: