Говядина с шампиньонами

  1. yanchikt

    yanchikt Турская Янчик

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт говядины с шампиньонами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 260 килокалорий

    Говядина с шампиньонами

    Простой рецепт говядины с шампиньонами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 260 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • горчица – 1 ч. л.
    • шампиньоны мелкие – 300 г
    • сливки жирностью 22% – 2 ст. л.
    • масло растительное – 2 ст. л.
    • бульон говяжий из кубиков – 500 мл
    • вино красное сухое – 250 мл
    • уксус 3% - й – 0,5 стакана
    • базилик, чабрец, майоран – по 1 ч. л.
    • говядина – 750 г мякоти
    • лук - севок – 200 г
    • перец кайенский – 0,5 ч. л.
    • соль

    Пошагово

    1. Мякоть говядины зачистите от пленок, нарежьте кубиками по 25–30 г, обжарьте в разогретом масле, посолите, поперчите по вкусу. Влейте вино и бульон, тушите под крышкой 1 час.
    2. Лук очистите, залейте уксусом на 20 минут. Шампиньоны очистите, опустите на 1 минуту в кипящую воду, добавьте к мясу вместе с маринованным луком и уксусом. Введите сливки, горчицу, доведите до кипения и тушите 20 минут при умеренном кипении. За 5–7 минут до готовности добавьте пряные травы, посолите, поперчите.
    3. При подаче оформите веточками базилика.
     



  2. lizai

    lizai Ивко

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Надо попробовать приготовить говядину с шампиньонами
     
  3. Ooyodemda

    Ooyodemda Кудряшова

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    А я думала разбираюсь в приговтолении говядины с шампиньонами:D:D, аздесь такое:)
     
  4. zh_sofya

    zh_sofya Жичко Софья

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    выглядит очень аппетитно
     
  5. b_dariya

    b_dariya Буток Дария

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  6. Нина_Б

    Нина_Б Базюк Нина

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. sh_galya

    sh_galya Шымелевич

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик говядины с шампиньонами
     
  8. kh_dina

    kh_dina Хватова

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  9. nffzebi

    nffzebi Member

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Надо попробовать
     
  10. shiblieva88

    shiblieva88 Шиблиева Виктория

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  11. Ehlwompy

    Ehlwompy Алёночка Вика

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  12. Nemjqvgt

    Nemjqvgt Мельгунова Нина

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  13. Noucsvif

    Noucsvif Кристина К

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  14. Oqbfdsa

    Oqbfdsa Зарукина Антонина

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 дек 2016
    Оооочень вкусно получилось
     
  15. ЛюдаФ

    ЛюдаФ Люда

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Сегодня буду готовить!
     
  16. ЛюдмилаС

    ЛюдмилаС Людмила

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  17. bulavenko88

    bulavenko88 Булавенко Вика

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  18. aopoye

    aopoye Member

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    17 дек 2016
    какой интересный рецепт говядины с шампиньонами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  19. Глушенко О

    Глушенко О Глушенко

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала говядину с шампиньонами!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  20. Hifffjoom

    Hifffjoom Часовитина

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 дек 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
Национальная кухня: