Пошаговый рецепт компота из вишни без закатки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 140 килокалорийПовод: На полдникПредлагаю взять на вооружение удивительно простой рецепт компота из вишни без закатки. Очень ароматный, вкусный и к тому же — прекрасно утоляет жажду.Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порцияВишня — 1 КилограммСахар — 1 СтаканВода — 2 ЛитраПошаговоЯгоды нужно как следует вымыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Перебрать, выкинув плохие вишни, и удалить хвостики.В кастрюлю налить воду и насыпать сахар (можно использовать от 200 до 350 грамм сахара на 1 килограмм ягод: все зависит от ваших вкусовых предпочтений и сладости вишни).Довести до кипения — и выложить ягоду. Если вы любите есть ягоды и фрукты из компота, тогда предварительно лучше удалить косточки.Когда снова закипит, варить на маленьком огне около 5 минут. Затем можно попробовать и при необходимости добавить еще сахар. Если получается слишком сладко, можно насыпать щепотку лимонной кислоты.Когда компот будет готов, накройте его крышкой и оставьте до полного остывания.Затем перелейте в банку и уберите в холодильник. При желании компот можно процедить и удалить ягоды.Вот такой вот простой способ. Обязательно повторите его дома.
