Пошаговый рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 часа 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 659 килокалорийПростой рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 30 минут. Содержит всего 659 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийТемный шоколад 450 гСливочное масло 160 гГорький шоколад 60 гРастворимый эспрессо 2 чайные ложкиСахар 3 стаканаСгущенное молоко 340 гГрецкие орехи 65 гВанильный экстракт 1 столовая ложкаПошаговоЗастелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе.В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.
Вкуснятина, обожаю шоколадные конфеты с грецкими орехами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, klubnichka86
