Квас из ржаной муки

Пошаговый рецепт кваса из ржаной муки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Квас
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 94 килокалорий
• Повод: На природу

Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из ржаной муки. Из указанных ингредиентов получается два литра прекрасного кваса. Оставшийся осадок, после приготовления первой порции, можно использовать, чтобы приготовить еще квасу. Хорошего вам дня и удачного приготовления!

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Мука ржаная — 300 Грамм
• Вода — 3 Литра (кипяток)
• Сахар — 100 Грамм
• Изюм — 50 Грамм
• Мята — По вкусу (по желанию)
• Ржаной хлеб — 1 По вкусу (корочки)

Пошагово

1. Ржаную муку разводим кипятком, чтоб не было комочков. Добавляем сахар и мяту (по желанию). В остывшую смесь добавьте промытый изюм и корочки ржаного хлеба. Накройте посуду марлей и держите в прохладном месте двое суток.
2. Если на поверхности образовалось много пены - квас готов! Процедите и разлейте по банкам - бутылкам, храните в холодильнике.
3. Приятного аппетита!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

сегодня первый раз готовила квас из ржаной муки.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Рецепт кваса из ржаной муки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо