Рыбный суп из консервов горбуши

Пошаговый рецепт рыбного супа из консервов горбуши с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рыбный суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Горбуша - рыба полезная, кормите супом из горбуши семью почаще!

Этот суп из горбуши, точнее из консервов я обычно называю суп по-дачному или еда туриста, потому что он быстро готовится, а его рецепт не требует каких-то особенных ингредиентов, которых нельзя найти в своем холодильнике. Так что, если у вас мало времени или вы находитесь в походных условиях при отсутствии холодильника, приготовьте этот супчик.

Ингредиенты на 6 порций

• Рыбные консервы (2 банки - горбуша) 400 гр
• Картошка 4 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Петрушка 1 шт.
• Растительное масло по вкусу
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Для начала нужно подготовить овощи. Возьмите картофель, помойте его, почистите и порежьте брусочками. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, и когда вода закипит, киньте в нее картофель. Морковь и луковицу почистите, морковку натрите на крупной терке или мелко порежьте, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Неможко пассеруйте их в масле на сковородке, а когда лук станет прозрачным, киньте обжаренные овощи в кастрюльку с супом. Добавьте соль, черный перец по вкусу и лавровый лист. Теперь откройте консервы с горбушей и положите рыбу в бульон. Петрушку измельчите и тоже киньте в кастрюлю. Теперь поварите рыбный супчик минут 15-20 и выключайте. Подавать можно с долькой лимона.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Рыбный суп из консервов горбуши для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@sh_lizaveta, спасибо за новый вариант рыбного супа из консервов горбуши.
Нужно будет обязательно попробовать

 

@sh_lizaveta, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбного супа из консервов горбуши сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

sh_lizaveta, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбный суп из консервов горбуши (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!