Пошаговый рецепт мимозы с печенью трески с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 113 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, На день рожденияМои друзья и домашние заказывают этот салат на любые праздники и всегда он исчезает сл стола первым, хотя казалось бы… простые ингредиенты, да и в приготовлении он несложен!Ингредиенты на 4 порциипечень трески — 200 гкартофель отварной — 3 штморковь отварная — 2 штяйца отварные — 3 штлук репчатый — 1 штсыр российский — 100 гмайонез — 100 гчерный молотый перецПошаговоОчищаем отварной картофель, трем на крупной терке, выкладываем в салатник, смазываем майонезом. Масло с печени трески сливаем, печень мелко рубим, выкладываем поверх картофеля.Посыпаем свеже - молотым черным перцем, мелко нарубленным репчатым луком, смазываем майонезом. Морковь очищаем, трем на крупной терке, выкладываем в салатник, смазываем майонезом.Яйца разделяем на белки и желтки.Белки трем на терке, выкладываем в салатник, смазываем майонезом. Далее слой тертого сыра (майонезом не смазывается!), затем тертые желтки и украшение на ваш вкус.Приятного аппетита!
