Пошаговый рецепт творожно-рисовой запеканки с инжиром и клубникой с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 61 килокалорийПовод: Десерт, завтракУ каждой хозяйки есть свой рецепт творожной запеканки. Вкусно, полезно, не сложно! К тому же, запеканка всегда может быть разной. Стоит только добавить любые сезонные ягоды или фрукты и она заиграет по-новому.В этом рецепте я ещё предлагаю добавить рассыпчатый рис, такая себе альтернатива рисовой каши, которую так не любят дети. Будет очень вкусно!Ингредиенты на 6 порцийИнжир 50 гКлубника свежая 50 гМасло сливочное 5 гРис длиннозернистый 50 гСахар 2 ст. л.Творог 300 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления творожно - рисовой запеканки возьмём творог, рис, сахар, яйца, инжир, клубнику, масло сливочное для смазки формы.Рис отвариваем до полной готовности, но он не должен превратиться в кашу.Творог перетираем с сахаром и яйцами.Соединяем вместе рис и творожную массу, перемешиваем.Нарезаем клубнику и инжир на кусочки.Добавляем к творожно - рисовой массе и снова перемешиваем.Форму для выпечки смазываем сливочным масло и выливаем в неё творожно - рисовую смесь.Выпекаем при температуре 180°С 30-40 минут. До красивой золотистой корочки. Режем на порции и подаём. Приятного аппетита!
Готовила вчера творожно-рисовой запеканки с инжиром и клубникой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
