Сдобное дрожжевое тесто на кефире

Пошаговый рецепт сдобного дрожжевого теста на кефире с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Рецепты теста
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 107 килокалорий
• Повод: Для хлебопечки

 Замечательное тесто для выпечки пирогов со сладкой начинкой, булок и булочек. Выпечка из него получается наивкуснейшая.

Ингредиенты на 6 порций

• Кефир — 250 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Маргарин (или сливочное масло) — 75 г
• Мука пшеничная — 600-610 г
• Дрожжи (быстродействующие, неполная столовая ложка(ХП) или) — 7 г
• Сахар — 60 г
• Соль — 1 ч. л.
• Ванильный сахар (по желанию) — 1-2 ч. л.

Пошагово

1. В ведерко хлебопечки добавить кефир и яйца, растопленный маргарин, продукты должны быть комнатной температуры.
2. Отвесить и просеять муку.
3. В центр положить дрожжи, по углам соль, сахар и ванильный сахар.
4. В меню выбрать программу замеса дрожжевого теста, время программы 1,5 часа.
5. Прошло полтора часа, тесто готово!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

@k_vita, спасибо за рецепт сдобного дрожжевого теста на кефире! Обязательно приготовлю