Домашний березовый квас с изюмом

Пошаговый рецепт домашнего березового кваса с изюмом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Квас
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 43 килокалорий

Умопомрачительное сочетание березового сока и солнечного напитка!

вкус и польза готового напитка

М-м-м! Березовый сок – это очень вкусно и полезно, а еще из него можно приготовить отличный квас березовый, которым потом можно заправить окрошку или просто пить как самостоятельный напиток.

Ингредиенты на 40 порций

• Березовый сок 20 л
• Изюм (100 штук) 100 гр
• Сахар 1 кг

Пошагово

1. Для приготовления кваса из березового сока нам нужно первым делом процедить сок через несколько слоев марли, чтобы избавиться от всех примесей и мусора. Затем нужно добавить сахар, изюм и забыть про него на 3 суток (дать время забродить). Затем процедить готовый квас из березового сока, разлить в бутылки и хранить в холодном месте.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

@Aqfumxioo, Рецепт просто прелесть!

 

сегодня первый раз готовила домашний березовый квас с изюмом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Aqfumxioo, отличный рецепт домашнего березового кваса с изюмом, все ингредиенты любимые.