Пошаговый рецепт куриного супа с кукурузной крупой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 405 килокалорийПростой рецепт куриного супа с кукурузной крупой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 405 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 3 штукиКуриное филе 400 гРепчатый лук 1 штукаМорковь 1 штукаКукурузная крупа 3 столовые ложкиРастительное масло 50 млЧеснок 1 зубчикТоматная паста 1 столовая ложкаЛавровый лист 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗелень по вкусуПошаговоСварить куриный бульон в кастрюле объемом 2,5 литра. Курицу достать, остудить.Овощи почистить, помыть. Картофель нарезать мелко кубиками. Репчатый лук очистить от шелухи и мелко нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкую терку.В кипящий бульон отправить кукурузную крупу и варить в течение 5 минут, затем добавить нарезанный картофель.На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и морковь, добавить столовую ложку томата или мелко нарезанный свежий помидор. Туда же выдавить зубчик чеснока через пресс.Когда картофель почти сварится, добавить в суп зажарку из овощей. Варить в течение 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист и варить на медленном огне пару минут.Добавить измельченную зелень в самом конце, довести до кипения, подержать так полминуты и выключить.
