Перловка с грибами

Пошаговый рецепт перловки с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 155 килокалорий

Простой рецепт перловки с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 155 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Перловая крупа 200 г.
• Шампиньоны 300 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло сливочное 2 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 2 г.

Пошагово

1. Рецепт очень прост, но перловка получается на удивление вкусная и ароматная. Еще стоит отметить, что эта крупа очень полезная и забыли мы ее незаслуженно. Итак для начала крупу переберем и промоем. Перловку желательно на ночь замачивать, но можно этот этап пропустить, просто варить ее придется дольше. Варим нашу перловочку с солью.
2. Размораживаем грибы, я делаю это в микроволновке, режем на небольшие куски, но такие, чтобы грибы потом можно было найти в перловке.
3. И ставим грибы со сковородой немного повариться.
4. Чистим и мелко режем лучок.
5. Когда грибы обварятся добавить сливочное масло и лук. Пассировать все на среднем огне до готовности грибов, посолить, поперчить.
6. Затем отварную перловку вместе с оставшейся жидкостью перекладываем в сковороду с зажаркой и тушим. Просто даем нашей перловке с грибами пожениться и выпариваем лишнюю жидкость.

 

Рецепт перловки с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

За рецепт спасибо

 

Обалденный рецептик перловки с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Перловка с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию