Пошаговый рецепт десерта из винограда и шоколада Трюфельки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВиноСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 176 килокалорийНевероятно вкусный десерт для истинных гурманов!Виноград любят все, шоколад, разумеется, тоже. Но одновременно есть и виноград, и шоколад, согласитесь, неудобно. Поэтому был создан вот такой замечательный десерт, объединяющий в себе оба любимых продукта. Лично в моей семье такое кушанье - одно из самых любимых, он вполне заменяет конфеты. Для гостей я его тоже готовлю. Сначала все думают, что я предлагаю им самодельные конфеты, но распробовав... приходят в восторг! Советую и Вам попробовать!Ингредиенты на 6 порцийВиноград (без косточек) 800 грКакао - порошок 4 стол. л.Темный шоколад 200 грШоколад (шоколадные листочки - для украшения) по вкусуПошаговоВиноградины после мытья хорошо обсушить, выложить в миску с широким дном.Шоколад растопить на бане водяной (можно в микроволновке). Слегка остудить. После по чуть - чуть добавлять к винограду, при этом помешивая.Виноградины должны со всех сторон «облипнуть» шоколадом.После одну столовую ложку какао нужно использовать для обсыпки виноградин (какао лучше просеять). Перемешайте. И снова в какао.Выстелить пищевую бумагу на дощечку и на нее положить трюфельные шарики. После охладить и до застывания.Из шариков различного размера выложить на отдельном блюде виноградную гроздь, украсить листьями из шоколада.Подавать как полезный и изысканный десерт!
