Пошаговый рецепт печенья "Пуговицы" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 299 килокалорийПовод: Для детей, К чаюПеченье из песочного теста в форме пуговиц! Попробуйте приготовить это вкусное печенье вместе с детьми!Ингредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 300-320 гСахар — 100 гСоль (маленькая щепотка)Масло сливочное (размягченное) — 200 гЯйцо куриное — 1 штРазрыхлитель тестаВанилин — по вкусуКакао - порошок — 2 ст. л.ПошаговоМасло растереть с сахаром и солью. Добавить яйцо, перемешать.Муку просеять вместе с разрыхлителем и ванилином. Добавить к остальным ингредиентам.Замесить тесто.Разделить тесто на две части, одну часть убрать в холодильник на 30 минут. Во вторую часть добавить какао. Так же убрать в холодильник.Раскатать тесто, круглой формочкой или рюмкой, вырезать кружочки.Выложить кружочки на противень застеленный бумагой для выпечки. Пробкой от пластиковой бутылки сделать углубления. Формовку печенья доверьте детям, это будет для них полезным и увлекательным занятием!Трубочкой от сока или макарониной сделать дырочки.Можно сделать обратной стороной пробки, вместо выемки, бортик - канавку.Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать печенье 10-12 минут, не пересушивать!Приятного аппетита!
