Салат с курицей, грейпфрутом и клюквой

Пошаговый рецепт салата с курицей, грейпфрутом и клюквой с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 25 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 59 килокалорий
• Повод: Банкет, ужин

Отличный салат с пикантным вкусом. Особенную нотку салату придаёт наличие грейпфрута и клюквы. Грейпфрут со свойственной ему небольшой горчинкой прекрасно гармонирует с отварным куриным филе. Клюква добавляет салату дополнительную кислоту. И грейпфрут, и клюква обеспечат организм так необходимым сейчас витамином С!

Ингредиенты на 2 порции

• Грейпфрут 0.5 шт.
• Клюква свежая 30 г
• Куриное филе 250 г
• Маслины без косточек 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый 1 г
• Сок лимонный 2 ст. л.
• Соль 1 г
• Укроп свежий 15 г

Пошагово

1. Для приготовления салата нам понадобится грейпфрут, куриное филе, маслины, клюква, лимон, укроп, оливковое масло, соль, перец.
2. Грейпфрут очистить от кожуры, разделить на дольки, снять плёнку с долек. Порезать небольшими кусочками.
3. В салатник с порезанным грейпфрутом добавит порезанные колечками маслины.
4. Добавить помытую клюкву.
5. Добавить мелко порезанный укроп.
6. Для заправки соединить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
7. Куриное филе отварить и порезать небольшими брусочками.
8. Заправить салат заправкой.
9. Хорошо перемешать.

 

спасибочки Npoeuto
попробуем обязательно

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень понравился состав салата с курицей, грейпфрутом и клюквой, все отлично должно сочетаться!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Салат с курицей, грейпфрутом и клюквой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами