Пошаговый рецепт пряной говядины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийПовод: На ужинПряную говядину можно отнести к традиционной мексиканской кухне. Блюдо готовится из пряного жареного мяса и овощей. Получается очень сытно, ароматно и невероятно вкусно. Рекомендую приготовить! Перед вами - простой рецепт приготовления пряной говядины. Мясо порежьте и замаринуйте, затем на маринаде, с добавлением растительного масла, обжарьте овощи. Говядину запекаем в духовке. Соединяем мясо, маринад и овощи. Подаем блюдо на стол. Удачи!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 1 КилограммПерец сладкий — 1 ШтукаУксус — 3 Ст. ложкиМед — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 1 Ст. ложкаЧеснок — 3 ЗубчикаСоус — 1 Ст. ложкаКумин — 1 Ст. ложкаПерец красный жгучий — 1 Чайная ложкаЛук репчатый — 1 ШтукаПошаговоМясо промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.В глубокую емкость влейте уксус, добавьте мед, растительное масло, измельченный чеснок, соус чили и специи. Все перемешиваем.Мясо кладем в маринад, перемешиваем и оставляем на пол часа.Сливаем маринад в сковороду, добавляем измельченный лук и перец, обжариваем 5-7 минут. Тем временем, мясо запекаем в духовке (завернув его в фольгу).Достаем мясо, перемешиваем его с овощами и маринадом и подаем на стол. Приятного аппетита!
