Пошаговый рецепт постного овсяного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 294 килокалорийОвсяные печенья любимы не только в пост, но и каждый день!Православный пост, это не только постная еда, но и ограничение в ее количестве. По крайней мере, так утверждала моя соседка. А недавно стала жаловаться, что дома не хватает печенья, каждый день приходится выпекать по противню. А как же воздержание?- Воздерживаюсь, как могу, это внуки сметают все мое постное овсяное печенье, еще и добавки требуют.Угостила она меня, и вправду, очень вкусно, не только на пост, но и в обычный день. Записала я кулинарный рецепт этого постного печенья и воспользовалась в ближайший выходной. Мои домашние были чрезвычайно довольны.Ингредиенты на 4 порцииОвсяные хлопья (геркулес) 2 стол. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Растительное масло 50 млУксус 0.5 чайн. л.Сахар 1 стак. (200 мл)Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)Рассол 1 стак. (200 мл)ПошаговоСлейте с консервированных помидоров или огурцов стакан рассола. Вылейте его в глубокую чашку, добавьте овсяные хлопья, сахарный песок, засыпьте муки и долейте растительного масла. Вымешайте тесто. Погасите соду столовым уксусом и отправьте вслед за всеми продуктами. Еще раз перемешайте.Прогрейте хорошенько духовой шкаф. Металлический противень смажьте любым жиром и подержите немного в духовке. Выкладывайте тесто на противень мокрой ложкой, стараясь соблюдать расстояние между печеньем.Выпекать нужно на среднем огне, пока изделие не зарумянится.
сегодня первый раз готовила постное овсяное печенье. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Готовила вчера постного овсяного печенья по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!