Варенье из кабачков с брусникой

Пошаговый рецепт варенья из кабачков с брусникой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 146 килокалорий
• Повод: На ужин

Если вы любите варенье, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из кабачков с брусникой. Варенье выходит очень полезным и вкусным, отлично подойдет к чаю, на полдник, для детей.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Кабачок — 1 Килограмм
• Сахар — 1,3 Килограмма
• Вода — 0,1 Литра
• Брусника — 0,3 Килограмма

Пошагово

1. Чтобы приготовить варенье из кабачков с брусникой, нужно следовать инструкциям:
2. Во - первых, моем кабачки в холодной воде. Можно оставить их замачиваться на некоторое время, после чего нарежем их на мелкие кусочки.
3. Пока замачиваются кабачки, смешиваем сахар, бруснику, заливаем в миску воду. Далее варим все это в кастрюле на среднем огне. Постоянно помешиваем.
4. По истечение 10-15 минут варки, кидаем в сироп кабачки. Помешиваем и варим, пока кабачки не станут прозрачными.
5. Даем варенью немного остынуть. Пока оно остывает, подготавливаем банки.
6. Банки ошпариваем кипяченной водой, крышки держим в горячей воде в течение 5-10 минут.
7. Заливаем варенье в банки, закатываем их и оставляем в прохладном месте. Когда варенье полностью остынет, его можно подавать к столу.

 

Варенье из кабачков с брусникой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

какая вкусняшка!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

taschyan98, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Посмотрела на фото варенья из кабачков с брусникой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.