Конфитюр из зеленых томатов

Пошаговый рецепт конфитюра из зеленых томатов с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 324 килокалорий
• Повод: 2 часа

Простой и быстрой рецепт вкусной заготовки на зиму. Такой конфитюр можно и просто на хрустящий тост намазать, и в качестве соуса подать.

Ингредиенты на 5 порций

• Помидоры зеленые 800 г
• Сахар тростниковый 550 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Агар - агар г

Пошагово

1. Нарезать помидоры кубиками, засыпать сахаром и ванильным сахаром примерно на час.
2. Варить на медленном огне в кастрюле с толстым дном, переодически помешивая, около 30 минут после закипания (помидоры должны стать прозрачными).
3. Добавить агар - агар, тщательно перемешать, подождать две минуты, после чего конфитюр можно переложить в предварительно стерилизованные банки и герметично закрыть.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

вы там знаете толк в еде