Соус Болоньезе упрощенный

  1. Xzoecoe

    Xzoecoe Белозерова Людмила

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016

    Пошаговый рецепт соуса Болоньезе упрощенный с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 117 килокалорий

    Соус Болоньезе упрощенный

    Проще не значит хуже - попробуй, это вкусно!

    мне в таком виде понравился больше, может потому, что я не очень люблю рецепты с алкоголем (классический болоньезе идет с вином), даже если и немного для вкуса

    Ингредиенты на 5 порций

    • Фарш мясной 500 гр
    • Помидоры 400 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки жирные (или сметана) 2 стол. л.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Растительное масло (для обжарки) 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу

    Пошагово

    1. Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
    2. Добавить фарш, как можно мельче измельчить и обжарить. Посолить и поперчить.
    3. Добавить помидоры (я покупала уже резанные в томате), раздавленный чеснок и довести до кипения.
    4. Налить сливки или сметану и еще раз довести до кипения.
    5. Соус готов!
     



  2. n_tatyana

    n_tatyana Настаева Татьяна

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13
    Регистрация
    27 дек 2016
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  3. Сырова А

    Сырова А Ариша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. Qaajjvx

    Qaajjvx Даша Ч

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    27 дек 2016
    спасибочки Xzoecoe
    попробуем обязательно
     
  5. Aoeoipcii

    Aoeoipcii Юля К

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 авг 2017
    Рецепт соуса болоньезе упрощенный понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  6. semenchenko86

    semenchenko86 Семенченко Рита

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 янв 2017
    Соус Болоньезе упрощенный по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  7. Башарина Е

    Башарина Е Евгения

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    Готовила вчера соуса болоньезе упрощенный по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
Национальная кухня: