Пошаговый рецепт варенья из клюквы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 207 килокалорийПростой рецепт варенья из клюквы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 207 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвежая клюква 1 кгЯблоко 1 кгГрецкие орехи 130 гМед 3 кгСахар 2,5 кгПошаговоПеребранную и промытую клюкву положить в кастрюлю, влить 1/1, стакана воды и варить под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими; после этого ягоды размять и протереть сквозь волосяное сито.В тазу для варенья вскипятить мед, положить в него протертую клюкву, очищенные от сердцевины и нарезанные дольками яблоки, очищенные от скорлупы грецкие орехи и варить примерно в течение часа.Такое варенье можно приготовить и на сахаре. Для этого в сахар добавить стакан воды, сварить сироп, а в остальном поступать так же, как при варке варенья с медом.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать варенье из клюквы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
