Плов томатный

Пошаговый рецепт плова томатного с фото.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Мультиварка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 40 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 138 килокалорий
• Повод: Ужин, обед

Плов томатный можно приготовить на основе томатной пасты, томатного сока или со свежими помидорами, нам больше нравится с томатной пастой. Для приготовления плова я брала мякоть говядины, если готовить такой плов с курицей или со свининой, то шаг 2 пропускается с томлением в режиме «Тушения».

В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Можно, конечно же, приготовить традиционным способом на плите.

Ингредиенты на 1 порция

• Вода 1.5 ст.
• Говядина мякоть 250 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
• Морковь 1 шт.
• Приправа к мясу 1 г
• Рис круглозернистый 1 ст.
• Соль 1 щепотка
• Томатная паста 0.5 ст. л.

Пошагово

1. Для приготовления нам понадобятся вода, рис, мясо, масло растительное, лук репчатый, приправа к мясу, морковь и соль.
2. Мясо нарезаем некрупными кусочками. Готовим на режиме «Тушение» 1 час при закрытой крышке. Обязательно контролируем в конце выкипание жидкости (мясного сока). Если выкипело раньше, доливаем горячей воды.
3. Морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами.
4. Обжариваем мясо с морковью, томатной пастой и луком с добавлением масла. Режим «Жарка» на 8 минут, периодически перемешиваем.
5. Наливаем в чашу мультиварки воду, закладываем промытый несколько раз рис. Солим и добавляем приправу по вкусу, перемешиваем.
6. Готовим на режиме «Рис/Гречка» до готовности, крышку мультиварки не открываем. Наш томатный плов готов. Приятного аппетита!

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

готовила плов томатный много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Доброго!
Сегодня приготовила плов томатный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

рецептик супер!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант плова томатного

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Ccouhuoem, отличный рецепт плова томатного, все ингредиенты любимые.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо за рецепт, готовила плов томатный на день рождения сестры
Всем понравилось