Пошаговый рецепт варенья из яблок с брусникой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 283 килокалорийПовод: На завтракЕсть много рецептов варенья, ниже я бы хотел поделиться рецептом приготовления варенья из яблок с брусникой. В этом рецепте описан очень простой способ приготовления варенья из яблок и брусники в домашних условиях. На приготовление уходит около суток, так как фрукты должны настояться, пустить сок, чтобы варенье вышло максимально вкусным.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЯблоки — 3 КилограммаБрусника — 3 КилограммаСахар — 3 КилограммаГвоздика — 3 ШтукиКорица — 1 Чайная ложкаПошаговоЯблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем тоненькими дольками и вырезаем сердцевину. Помещаем яблоки на дно миски. Сверху засыпаем бруснику и сахар.Через несколько часов яблоки и брусника дадут сок. Ставим миску с фруктами на медленный огонь.Доводим массу до кипения, после чего варим еще 5 минут.На следующий день повторяем процедуру. Постоянно помешиваем массу во избежание пригорания.Варенье готово - осталось только рассортировать его по стерилизованным банкам.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qeozuuf ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.