Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами

Пошаговый рецепт слоёного салата с курицей, орехами, сыром и грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 317 килокалорий
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

Предлагаю вам ещё один замечательный слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами. Такой салат разнообразит ваше домашнее меню. Салат будем выкладывать с помощью формовочного кольца. Можно выложить в ровном прозрачном салатнике, где хорошо будут просматриваться слои.

Ингредиенты на 7 порций

• Куриное филе отварное — 150 г
• Яйца варёные — 2 шт
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твёрдый — 80 г
• Орехи грецкие — 30-40 г
• Соль, перец (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)
• Масло подсолнечное (для жарки)

Пошагово

1. Куриное филе измельчить кубиками и выложить первым слоем. Хорошо смазать майонезом, чтобы была устойчивая платформа. Если делать в салатнике, то просто нанести майонезную сеточку, тогда салат будет более воздушным.
2. Натереть на тёрке яйца, выложить следом и смазать майонезом.
3. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками или кусочками, измельчить лук. Обжарить их на масле до румяной корочки, дать остыть.
4. Шампиньоны с луком выложить поверх яичного слоя, прижать ложкой.
5. Для верхнего слоя натереть сыр, смешать с майонезом и выдавить чеснок. Сырную массу выложить сверху грибов. Также посыпать сверху измельчёнными грецкими орехами. Салату дать пропитаться в течении часа.
6. Снять формочку, украсить салат и подать к столу. Приятного аппетита!

 

Обалденный рецептик слоёного салата с курицей, орехами, сыром и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже слоёный салат с курицей, орехами, сыром и грибами получается здорово!

 

Отличный рецепт! Спасибо, АлександраА. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

@АлександраА, умничка!
Какой аппетитный рецептик слоёного салата с курицей, орехами, сыром и грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Как здорово!
Спасибо большое, АлександраА