Штрудель закусочный

Пошаговый рецепт штруделя закусочного с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 192 килокалорий

Простой рецепт штруделя закусочного домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 192 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Слоеное тесто 250 г.
• Баклажан 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец сладкий болгарский 0.5 шт.
• Вареная колбаса 100 г.
• Сыр 50 г.
• Томатный соус 4 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Поваренная соль 5 г.

Пошагово

1. Штрудель закусочный можно приготовить из того, что в данный момент есть под рукой в холодильнике, нужно просто проявить немного фантазии. А главное, что это быстро, просто и очень сытно. Итак, нам понадобится готовое слоеное бездрожжевое тесто, его необходимо тонко - тонко раскатать.
2. Для начинки нарезать маленькими кубиками баклажан и лук.
3. Так же маленькими кубиками нарезать перчик, и высыпать все эти овощи на сковороду. Обжаривать в течение пяти минут в небольшом количестве подсолнечного масла. Немного посолить.
4. Пока овощи обжариваются, мы можем нарезать маленькими кубиками вареную колбасу.
5. Далее высыпаем колбасу на сковороду и обжариваем вместе с овощами еще 2-3 минутки.
6. Взять ложку томатного соуса. Вдоль края намазать тесто томатным соусом, но не у самого края, а отступив где - то 2-3 сантиметра.
7. Туда же выкладываем примерно одну четвертую часть пережаренных овощей с колбасой.
8. Затем нужно натереть на крупной терке твердый сыр и посыпать им выложенную на тесто начинку.
9. Завернуть край теста так, чтобы начинка полностью закрылась.
10. Рядом с завернутым краем теста повторяем те же шаги, а именно: намазываем тесто томатным соусом, выкладываем обжаренную начинку, посыпаем тертым сыром. И заворачиваем край.
11. В результате неоднократного повторения предыдущих шагов у нас получается готовый рулет, который необходимо смазать яйцом.
12. Ставим в аэрогриль на нижнюю решетку, температура – 175 градусов. Через час достаем и кушаем.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

@Oomniuao, спасибо за новый вариант штруделя закусочного.
Нужно будет обязательно попробовать

 

@Oomniuao, очень аппетитное фото штруделя закусочного

 

Здравствуйте Oomniuao!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

отличная тема уже в закладке.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

рецепт весьма кстати!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.