Пошаговый рецепт адыгейского сыра с помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 301 килокалорийПовод: На обедХотите попробовать что-то новенькое к приевшимся гарнирам? Тогда рекомендую узнать, как приготовить адыгейский сыр с помидорами. Легко, быстро и аппетитно, только ради этого такой сыр стоит купить.Количество порций: 2-4Ингредиенты на 2 порцииПомидоры — 3 ШтукиАдыгейский сыр — 200 ГраммБазилик — 100 ГраммОливковое масло — 4 Ст. ложкиСоль — - По вкусуПерец — - По вкусуПошаговоСпособ, как сделать адыгейский сыр с помидорами, довольно простой, но на вкус получается невообразимо вкусно! Обязательно попробуйте, ведь сам по себе адыгейский сыр очень полезный, а при таком варианте готовки мы лишь подчеркнем его вкус, так что польза и специфический вкус никуда не денутся.Рецепт:Итак, помидоры и базилик тщательно вымоем и обсушим.Теперь помидоры и сыр нарезаем средней соломкой или кубиками, - тут уже на ваше усмотрение.Ставим на огонь сковороду с оливковым маслом, и как только нагреется, - обжарим в ней наш сыр с добавлением соли и примерно половины всех листиков базилика.Когда сыр станет золотистым, его мы с огня снимаем, и выкладываем на тарелку, выложив сверху слой базилика.Теперь в той же сковороде обжарим помидоры с оставшимся базиликом с двух сторон.Готово! Выкладываем помидоры поверх сыра, сверху украшаем листиками базилика, солим и перчим по вкусу, и поливаем все вместе маслом, которое осталось в сковороде после обжарки. Аромат божественный! Но если вы не любите базилик, этот простой рецепт адыгейского сыра с помидорами сможет обойтись и без него. Приятного аппетита!
Готовила вчера адыгейского сыра с помидорами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
